Vinos en Guadalcanal siglo XVI
Portada del tratado de AGRICLUTURA GENERAL escrito por Gabriel Alonso de Herrera, *Talavera de la Reina 1470 + 1540 , agrónomo, profesor, escritor y clérigo.
En el apunte 537 del libro I de este tratado, (vides y vinos ), dice textualmente:
... De Guadalcanal y de Cazalla en los confines de Estremadura y del reino de Sevilla, tintos, algo dulzes. Celebrados desde antes del siglo 16 con el blanco de Guadalcanal y con el de Constantina. (sic).
Rafael Candelario Repisa
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